【 森/CASA × 開化堂 Kaikado × Perfe’dough × 50嵐 】 二〇二二.月麓.中秋限量盒.☾

2022.08.04

 

 

 

- 山麓凝月.秋光之約 -

 

季夏悄至,飛來了記憶深處的京都秋山,日本開化堂將珍貴的印記,親手敲入映著月色的山岳中。邁入第十七年,森/CASA 與 開化堂一年之約,加入 Perfe'dough 及 50嵐,以各式職人手作,細膩繪出置身山麓,抬頭凝望月露映在山稜一刻的美好。

開化堂 Kaikado,將銀月漾著金輝,以百年手敲工藝,點點灑映白露山尖;黃銅三角盤微光流轉,優雅再現月露的京都遠山。Perfe'dough,迷你甜甜圈揉入糖漬柚子香及點點罌粟籽,啵啵滾動舌尖,限定香氣蔓延味蕾。50嵐,為秋柚嚴選完美契合的台灣黃金烏龍,以中焙捻轉出金黃色澤,果香清透,細潤難忘。

8 月 5 日起,限量八十組。山麓月光的記憶,露入手中,日日啵柚,日日金茶,日日是好日。

 

 

 

 ▴ 開化堂.Kaikado.手敲黃銅三角盤

 

 

第十七年的京都問候,響起了開化堂細敲茶筒的聲音。百年印記在叩叩聲中,一點一點的浮現。記得與第六代八木隆裕先生在京都山麓下的夜晚,仰望雲霧在山頂飄過,月光透著雲間落下,整座山微微的點點發亮,山夜在微光下,變得好美。職人以醇厚黃銅,帶出月光色澤;將三邊圓角,繪入柔潤山形;用敲擊印記,落下記憶中閃動的光芒。時光流轉,由淡金化為赭色,傳遞出日日變化的溫暖。

 

 

 ▴ Perfe'dough.柚香甜甜圈

 

 

濛濛亮的清晨老巷,聽見咕嚕咕嚕的攪拌聲,小麥香氣飄來,開啟美味的甜甜序曲。Perfe'dough 以完美麵糰呈現為初衷,揉出一球一球Q彈麵衣熟成,再列隊降落鍋爐中,滾動化為可口甜甜圈,總讓人捨不得吃下。本次以日本糖漬柚子皮融入麵糰,帶出涼爽的清新秋香。點點罌粟籽穿梭,封存細微的堅果味及喀滋喀滋的有趣口感。糖粉灑落,瞬間品出怦然心動的微甜。迷你獨特的柚香甜甜圈,描繪出完美麵糰的純粹,一口接一口。

 

 

 ▴ 50嵐.黃金烏龍 

 

 

專精日常茶近三十年的 50 嵐,一直以來,深耕著日日輕鬆喝好茶的堅持。本次五十嵐為森/CASA,悉心挑選出最適合柚香甜點的茶品,黃金烏龍。以台灣南投松柏嶺地的四季春種茶葉為基,在嚴謹製茶人手中,以烏龍茶製程與比賽茶的高標準規格,專業細膩焙製而成。中焙火的燻陶,保留了山林果香的輕透風味。自在的熱沖潤甘與冷凝清爽,都藏在黃金般的茶湯色澤之中。簡單沖出琥珀般的月色,透過你我的味蕾,滑順出兒時記憶,愉悅輕鬆喝的美好滋味。

 

 

 

- 森/CASA.月麓.中秋限量盒 - 

❍ 開化堂 × moricasa art
  黃銅手工三角盤 1 件
  (長14.5公分,高0.4公分)

❍ Perfe'dough
  柚香甜甜圈 3 顆

❍ 50嵐 × moricasa art
  黃金烏龍 75g

❍ 森/CASA
  桐木木盒 1 件​​

 

 

收 藏 每組 $3600,限量 80 組

日 期 8 月 5 日起,開始預購

預 購 訊息專頁或電洽門市
    台北 02-27911658
    台中 04-22262157
    台南 06-2227672
    森初 06-3912112

賞味期 柚香甜甜圈冷凍 7 日
    黃金烏龍 3 年
    
出貨日 此次為冷凍宅配,運費另計
    ➊ 8.23 ➋ 8.24
    ➌ 8.30 ➍ 8.31

 

 

 

 

 

森/CASA showroom

台北台中台南森初

Follow Us on

facebookInstagramblog