不只是茶園，而是山坡、河流、石頭、竹林、樹木，全為朝日的身份精神所在
以茶藝為中心的環境是唯一獨存並代代相傳四百年的朝日窯精髓
歷代的朝日職人投身至陶瓷創作，讓自身充分的沉浸在茶藝好客文化中

歷史
朝日燒創立於日本茶葉栽培最著名的宇治鎮，陶燒已在本地松林家族傳承十五代近四百年歷史。朝日工坊的創始者 陶作 Tosaku ，當時替貴族、將軍、茶藝大師製作抹茶專用的茶碗。朝日燒另一個招牌茶具 - 壺嘴茶壺，其為泡製散葉茶而設計。約一百五十年前，第八代傳人 長兵衛 Chohei，開始製造壺身精密的設計，在泡茶的同時帶引出細緻的茶香，深受鑑賞家喜愛。每具茶壺皆各別手工成型製造。在第十六代 松林豊斎 Matsubayashi Hosai 的帶領下，朝日燒持續開發在各種情境使用的茶藝用具，使其融入在日常生活中。

特色
朝日燒出產陶土與陶瓷兩種材質，陶器使用宇治鎮當地的陶土，此類特殊的陶土能展現出朝日燒斑駁特點。朝日瓷器的特點為其清透、釉料半透明調性也成為朝日瓷器的商標釉料色與配方。陶土與瓷器皆採傳承數十年的柴燒窯製成。自然且優雅的朝日燒對每項作品的切割刻面角度和塑型皆憑著傳承百年的技巧與製陶細節的熱情延續至今。

印記
朝日燒是日本的第一間烙有獨家印記的工坊，歷代有他們的專屬印章來區分作品，每當我們在成品上按下「朝日」印記，自豪感油然而生。目前朝日燒第十五代 松林豊斎 專用的「朝日」兩字印記與京都樂燒的「樂」字印記是全日本唯二兩家由高円宮皇室Takamado no miya 贈與印記的陶藝工坊。

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